Dicas para o bom funcionamento da câmara fria

Dufrio Refrigeração

05 dez 2022

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 Cuidados com a câmara fria: 3 dicas principais

Garantir o bom funcionamento das câmaras frias, bem como a preservação do seu desempenho e vida útil, requer cuidados diários que fazem toda a diferença. Para te ajudar nessa missão, separamos algumas práticas que contribuem para a conservação e a performance de seus equipamentos. Continue lendo e descubra! 

Saiba mais sobre a divisão de câmaras frias da Dufrio > 

1. Faça manutenções preventivas com periodicidade 

A manutenção preventiva é indispensável para garantir a qualidade e o funcionamento constantes do sistema, além de reparar defeitos e evitar o desperdício de insumos e energia. Realizando manutenções periódicas, também é possível encontrar e corrigir pequenas falhas antes que elas se transformem em problemas mais graves. 

Vale ressaltar que, nesse período que antecede o verão, a manutenção se torna ainda mais fundamental para que tudo esteja funcionando perfeitamente na alta temporada. 

2. Dê atenção especial à limpeza 

Assim como ocorre com qualquer outro espaço que armazene insumos, as câmaras frias necessitam de atenção redobrada quanto à higienização. 

A limpeza deve ser realizada com frequência e utilizando produtos específicos, de modo a evitar danos na estrutura e contaminação do estoque.

3. Tome cuidado para não exceder o limite de estoque 

Preste atenção à maneira como seu estoque está sendo armazenado. Não exceda o limite da câmara fria, para evitar danos maiores ao sistema. Também evite bloquear a passagem de ar e deixe a porta sempre liberada.

Tem alguma dúvida sobre os cuidados com câmaras frias? Escreva nos comentários, podemos te ajudar a saná-la!

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