Blog Dufrio

Contar com a praticidade de um refrigerador se tornou algo bastante comum atualmente. A importância de tê-lo para conservar alimentos por mais tempo é notável, bem como os diferenciais trazidos por sua incorporação no dia a dia das pessoas.

Poucos alimentos são tão perecíveis quanto a carne caso não sejam armazenados do modo correto e/ou consumidos em tempo relativamente curto.

É comum surgirem dúvidas quando se trata de congelar alimentos.

No dia a dia é um tanto quanto habitual que as pessoas se refiram a “freezer” e “congelador” como se fossem praticamente a mesma coisa ou, ainda que cientes de que existem diferenças, basicamente desconhecendo-as na realidade.

Ter um freezer — em casa, para armazenar produtos de consumo próprio, ou em um pequeno estabelecimento (e mesmo dentro do domicílio, para acondicionar produtos para venda ou exercício de alguma atividade própria)